약간의 산성 전해수의 pH 값은 5.0에서 6.5 사이이며, 이는 약간 산성이다. 그것은 대부분의 박테리아와 바이러스에 상당한 생장 효과를 가지고 있으며 인체에 무해합니다. 미세산 전해수는 식품 가공 및 보존에 광범위한 적용 전망을 가지고 있습니다.

소량의 소금을 수돗물에 첨가하고 다이어프램을 통해 전해질 할 때 물 기계를 소독하기위한 전해질의 특징은 양극에서 생성 된 물이 빠르게 작용하는 살균 효과를 가지므로 일반적인 소독제와 비교 ​​한 관심을 끌었다. 그들은 가지고 있습니다

산성 산화 전위수 (에타 타트 분해, Qxidizing, 물, 활) 및 전해기구는 20 세기에 1980 년대 일본에서 성공적으로 개발되었습니다. 그것의 원칙은 수돗물에 소량의 테이블 소금 (0.1% NaCl)을 추가하고 전기 분해를 수행하는 것입니다.

산성 전해수는 아프리카 돼지 발열 바이러스에 강한 살인 효과를 가지며 가축 및 가금류 농장의 소독에 사용할 수 있습니다. 동시에, 가축 및 가금류 농장의 생물학적 통제 조치로 산성 전해수를 사용할 때 유기물의 존재를 최소화해야합니다.